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Le News |
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| Bonton: 25 - 26- 27 giugno 2010...
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Bonton: 3 giorni di momenti di spettacolo, intrattenimento, degustazioni, laboratori didattici dedicati al tonno rosso e alla grande cucina siciliana.
Bonton si terrà a Giugno a Castellammare del Golfo e alla tonnara di Bonagia, rinomate sedi di tonnare, lavoro e ricchezza per i tonnaroti e le loro famiglie.
Vi darà l'opportunità di incontrare i produttori, vedere le fasi di lavorazione del tonno e la preparazione dei piatti tipici della tradizione siciliana.
Non solo ma saranno previsti anche diversi seminari con esperti nutrizionisti, appassionati di storia locale e giornalisti che guideranno i turisti e visitatori alla scoperta delle proprietà organolettiche del tonno rosso, della storia della cucina siciliana, dei migliori consigli per la preparazione e l'uso del tonno rosso in cucina.
I turisti avranno la possibilità di provare tanti menù a base di tonno rosso e non solo. Sarà possibile infatti partecipare a wine tasting, fare dei corsi di analisi sensoriale oppure partecipare alle degustazioni di olio extra vergine di oliva.
Scritto da Andrea 08/06/2010
Continua...
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